烈日當空步行至海邊,突然看見芒果樹,樹上正結著累累果實,令人垂涎三尺。且慢!先不要饞嘴,看清楚芒果顏色為何偏紅?再想清楚海邊為何會有芒果樹呢?原來它是果實長得像芒果的海杧果(Cerbera manghas),屬夾竹桃科,不但不如芒果般美味可口,更加是有毒的,毒性之強更能致人於死地!
海杧果是香港原生喬木,高約四至八米,生長在近海地方。對植物來說,海邊並不是理想的生長環境,因為泥土鹽度高、含氧量少、地基不穩固。紅樹則有支柱根、鹽腺等特殊結構,特別適應海邊惡劣環境。海杧果雖然不是紅樹,沒有這些特殊結構,但仍能適應海邊環境,所以歸類為類紅樹。
海杧果的花朵白色,有五塊花瓣,花朵中心有一環紫紅色,呈現出猶如花朵模樣的花心,獨特又雅致,更帶陣陣花香。花期三至十月,盛開過後,白色的花朵會一朵一朵的從樹上掉下,散落一地,宛如鋪上白雪,非常漂亮!
只宜遠觀
海杧果屬夾竹桃科,與常見的有毒植物夾竹桃(Nerium oleander)是近親。海杧果亦是全株皆帶劇毒!毒性最強的部分是果實和種子。果期七至十二月,果實成熟時由綠色轉為紅色,外形則與我們日常食用的芒果十分相似,一副香甜多汁的模樣!如果誤吃了,輕則嘔吐、腹痛、手腳麻痺,重則會致命!而且海杧果的果肉,其實絕不多汁可口,反而是充滿木質纖維,讓它能隨水漂浮,把種子散播到遠處。
海杧果的葉子呈長倒卵形,光滑且帶革質,生長在枝條的頂端。夏末時,葉子會變紅並脫落,此時的片片紅葉顯得格外搶眼。縱使海杧果帶有劇毒,卻由於葉子、花朵、果實均極具觀賞價值,人們愛把它種植作觀賞樹和行道樹。所以,千萬別以為只在海邊才可找到海杧果,在市區公園內也要提防這些「劇毒杧果」!