秋冬限定 — 香港鳳仙

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每當夏天，雨季到來，不時落下滂沱大雨，此時的溪澗水量會急速上升，生長在溪旁的植物亦會被沖刷得體無完膚。因此，不少溪邊植物都會抓緊在秋冬旱季，繁衍下代，當中包括了香港鳳仙（Impatiens hongkongensis）。它們會開出黃中帶紅的花朵，又大又搶眼！趁秋冬之際，走到較高處的溪流旁邊，幸運的話，就可以觀賞到這種珍貴植物。

香港鳳仙是鳳仙花屬的一員，鳳仙花屬算是一個龐大家族，全球有九百多個物種，主要分布在熱帶及亞熱帶地區，中國則有超過二百個物種，其中在香港可找到兩個原生物種，除了香港鳳仙，還有華鳳仙（Impatiens chinensis）。

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奇趣花朵

香港鳳仙的花朵大而美麗，花色嫩黄，中央處有紅色或紫紅色的斑點，花期大約在十月底至十一月初。花朵更是形態獨特，整體像一個鐘鈴，但末端有一條長且彎的「尾巴」，那是花萼收窄延伸的部分，稱為「花距」，尖端內藏花蜜。

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花朵下部分有兩片大花瓣，作用宛如平台，是為了讓前來採蜜的昆蟲著陸，至於中央部分那些紅色或紫紅色的斑點則發揮著標示的作用，指示昆蟲降落的位置。那麼貼心，當然是為了令前來採蜜的昆蟲更有效為其傳播花粉！不過，香港鳳仙不是所有昆蟲都歡迎，因其花蜜藏於花距的尖端，故只有擁有幼長口器的昆蟲，例如蛾和蝴蝶，才能夠深探其中吸食花蜜，為其傳粉。

‍一觸即爆

香港鳳仙果實散播種子的方法非常有趣。果實是蒴果，成熟時只要輕輕觸碰，果皮便會立即爆裂，種子隨即彈出，散播到遠處，所以鳳仙花的英文俗名叫「別碰我」（Touch-me-not）；其拉丁文屬名Impatiens意思則是「不耐煩」，均是形容其一觸即「爆」的散播種子方法，可謂貼切又生動！

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全球最早發現的香港鳳仙，是於1925年在香港的大埔發現，並於1979年正式命名和發表為新物種，因而以香港命名，目前亦只香港和深圳兩個地方有其記錄。它們只生長在郊野海拔150-210米的溪流河邊，或是山谷瀑布旁的潮濕處，既罕見又珍貴，已列入《香港稀有及珍貴植物》，受《林務規例》（香港法例第96章附例）的保護。

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